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超市货架物品的摆放技巧

来源:http://www.zztfhj.cn/news/302.html  时间:2021-03-09

超市货架物品的摆放技巧

货架的布置,是卖场布置的主要内容,由货架构织成的通道,决定着顾客的流向。所以现代综合商场的各种货架都采用组合的形式,只有一些专营店才少量采用固定的形式。精品超市货架之间的距离应保证客流的通畅,小型商店迎着店门贴墙设置货架是不成问题的,大型食品店、百货店、服装店等,就要根据商店的规模形成的人流量、经营品种的体积来测算出合理的距离

超市货架物品的摆放技巧

1、首先要考虑顾客的方便:既要超市货架陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手,距离应保证客流的通畅。

2、保证先进先出:这一点非常重要,如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。

3、“面”向顾客,平稳;补货时轻拿轻放:蔬果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现好的一面。摆放也要平稳,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货超市货架陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。

4、按分类、形状、大小分开超市货架陈列

超市货架物品的摆放技巧

货架基本的,当然少不了干净与整齐。如若商品铺满尘埃、乱七八糟,让顾客拿起来都弄脏手的话,别说购买了,满意度马上减低一半。所以我们要擦拭货架与商品,摆放到井井有才能条达到一尘不染,整齐有序。才能让顾客买得满意、开心
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